Υλικά 500 γρ. ρύζι Agrino Exotic Basmati 200 γρ. φύλλα σπανακιού, χοντροκομμένα (μπορούμε να πάρουμε και έτοιμα, πλυμένα σε σακουλάκι) 1...
Τοχοιρινό με λαχανικά καιΕύκολη και γρήγορη συνταγή με κομμάτια χοιρινού, χειμωνιάτικα λαχανικά και τεράστια νοστιμιά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ήδη...
Συστατικά Για τις μπριζόλες 2 χοντρές xοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο κόντρα αλάτι πιπέρι 100 γρ. τυρί μπρι (brie) 4 φέτες...
Συστατικά 400 γρ. γλυκοπατάτα 400 γρ. ρεβίθια, βρασμένα 1 αυγό 1/2 κ.γ. μπούκοβο 2 κ.γ. κύμινο σε σπόρους 1 σκελίδα...
Η εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε σπιτικό γιαούρτι Υλικά για να φτιάξουμε γιαούρτι: 1 κιλό γάλα, 1 κουταλιά σούπας γεμάτη...
Συστατικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 40 γρ. βούτυρο 2 κρεμμύδια 2 καρότα 2 σκ. σκόρδο 2...
Το κουβανέζικο σάντουιτς, ή αλλιώς Sándwich cubano, ή στο πιο αυθεντικό bocadillo cubano, το έχω απολαύσει όχι μόνο σε όλες...
Μαρινάρουμε το καλαμαράκι Foodsaver (περίπου 3 ώρες). Το ψήνουμε στα κάρβουνα (περίπου 15 λεπτά και από τις 2 πλευρές). Για...
Μεσογειακά ζυμαρικά με πιπεριά, ελιές και ντοματίνια Υλικά 500 γρ. ριγκατόνι 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια...
Συστατικά 400 γρ. φρέσκα μανιτάρια 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και δέρμα 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 μεγάλο...
Συστατικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι σκληρό ή γ.ο.χ. 100 ml ελαιόλαδο 20 ml ξίδι από λευκό κρασί 10...
Συστατικά 8 φύλλα κρούστας ελαιόλαδο για το άλειμμα Για τη γέμιση 1,5 κιλό μανιτάρια λευκά κομμένα σε τέταρτα 3 πράσα...
Συστατικά 2 κρεμμύδια 4 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 κολοκυθάκια 3 κ.σ. σταφίδες 2 κ.σ....
Το κέικ αυτό κι εγώ έχουμε …ένα παρελθόν. Εδώ και πολύ καιρό έβλεπα τις συνταγές για το περίφημο «κέικ των...
ΥΛΙΚΑ **8 μεγάλες πολύχρωμες πιπεριές **1 ½ φλιτζάνι ψιλό πλιγούρι **2 ξερά κρεμμύδια **2 σκελίδες σκόρδο **2 κολοκυθάκια **2 καρότα...
Νόστιμο φαγητό της Κυριακής με γεμάτη γεύση και αρωματικό χαρακτήρα. Μερίδες:4 Χρόνος προετοιμασίας:10′ Χρόνος μαγειρέματος:2:15′ Έτοιμο σε: 2:25′ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ:...
Αν δεν αγαπάτε τα ψάρια, αυτή η συνταγή θα σάς κάνει να το ξανασκεφτείτε. Μερίδες:4-5 Χρόνος προετοιμασίας:15′ Χρόνος μαγειρέματος:25′ Έτοιμο...
Η κλασική συνταγή για γεμιστά με σταφίδες και κουκουνάρι με μια μικρή παραλλαγή -την προσθήκη του τραχανά στη γέμιση- που...
Παραδοσιακή νοστιμιά ιδανική για το οικογενειακό τραπέζι. 10 Λεπτά 6 Μερίδες Υλικά Συνταγής 1½ κιλό χοιρινό από μπούτι κομμένο σε...
