Γιατί να πετάτε τα τυριά που έχουν λίγη μούχλα και έχουν σκληρύνει οι  άκρες τους;

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι την επόμενη φορά που θα κόψετε τυρί να το επαλείψετε με μια λεπτή στρώση από βούτυρο. Στη συνέχεια βάλτε το στο ψυγείο. Κάθε φορά που θα κόβετε τυρί θα επαναλαμβάνετε την επάλειψη με το βούτυρο.

Πηγές: neadiatrofis.gr –ikypros.com