Μανιταρόσουπα αλάδωτη

Κατηγορίες: Γαστρονομία

Υλικά ·         1 κιλό μανιτάρια ·         2 μέτρια κρεμμύδια ·         Άνηθος ·         Αλάτι ·         πιπέρι ·         Λεμόνι ·         1 ποτήρι νερό ·         Μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια...

Περισσότερα

Γιουβέτσι

Κατηγορίες: Γαστρονομία

1/2 κιλό μανέστρα (κριθαράκι) 2 κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 200 γρ. λάδι Λίγο τοματοπολτό Αλάτι Μαυροπίπερο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια...

Περισσότερα