Γαστρονομία

Νόστιμη σαλάτα με καλαμαράκι και μάνγκο

20 Σεπτεμβρίου 2018

Νόστιμη σαλάτα με καλαμαράκι και μάνγκο

Μαρινάρουμε το καλαμαράκι Foodsaver (περίπου 3 ώρες). Το ψήνουμε στα κάρβουνα  (περίπου 15 λεπτά και από τις 2 πλευρές).

Για την σαλάτα

Κόβουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε το μάνγκο και τα φασόλια και από πάνω ρίχνουμε το καλαμαράκι.

Με το ελαιόλαδο και τις φέτες λεμονιού μαζί με τα φύλλα κόλιανδρου

 

Πηγή: cooking.sigmalive.com