Πίτσα, μαμά! Όταν ακούσω αυτή την εντολή, δεν έχει αντιρρήσεις, αν το αναφωνήσει κάποιος μέσα στο σαλόνι, δεν σταματούν αν...
ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα μουστάρδα – άνηθο 60 γρ. ξίδι μπαλσάμικο λευκό 20 γρ. μουστάρδα ντιζόν 30...
Συστατικά 1 σκ. σκόρδο 3 κ.σ. γιαούρτι χυμό από ½ λεμόνι 2 Χ 400 γρ. κονσέρβες ρεβίθια ή 200 γρ...
Υλικά ½ φλ. νερό 1/3 φλ. σάλτσα σόγιας, ελαφριά ¼ φλ. φυτικό λάδι 3 κ.σ. λεμονοπίπερο 2 κ.γ. σκόρδο, λιωμένο...
Συστατικά Για τις κροκέτες 300 γρ. ψάρια της αρεσκείας σας χωρίς κόκκαλο και πέτσα ψημένα ή τηγανητά 2 κ.σ. τυρί...
Υλικά 8-10 καλαμαράκια καθαρισμένα 1/5 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 400 γρ. ντοματάκι αποφλοιωμένο, ψιλοκομμένο 1-2 κρεμμύδια ξερά, καθαρισμένα, κομμένο σε φετάκια...
ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Αδειάζουμε προσεκτικά τις ντομάτες και τις πιπεριές, ρίχνουμε μέσα λίγο αλάτι και τις γυρνάμε ανάποδα για να στραγγίσουν.Το...
Συστατικά 1 κοτόπουλο μεγάλο με τα κόκαλα σε μικρά κομμάτια 3 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 1...
Προσθέστε τη συνταγή στα αγαπημένα σας άρθρα για να τη βρείτε εύκολα όταν θα τη χρειαστείτε για τα γιορτινά σας...
Υλικά Συνταγής Για τη μαρινάδα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1.200 γραμ. μοσχάρι χτένι σπάλας σπαλομίτα 2 φύλλα δάφνη 1/4 φλ. κρέμα...
Πολύ πιο υγιεινό, εξίσου νόστιμο, οικονομικό και εύκολο, το σπιτικό παγωτό είναι μάλλον το καλύτερο απογευματινό καλοκαιρινό επιδόρπιο, για όλη...
Συστατικά Για τη μαρινάδα 1 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή 1 κ.σ. κύμινο 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν ½ κ.γ....
Υλικά Συνταγής 500 γραμ. γίγαντες 2 ξερά κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες) 4 σκελίδες σκόρδο (κομμένες σε φέτες) 1/2 φλ....
Υλικά Συνταγής 1½ κιλό κιμά ανάμεικτο χοιρινό και μοσχάρι 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 τριμμένο καρότο 2...
Υλικά Συνταγής 2 μεγάλα χοιρινά ψαρονέφρια περίπου 500 γραμ. το καθένα 2 κ.σ. βούτυρο Για το γλασάρισμα ½ φλ. μέλι...
Υλικά 10 ντοματίνια 2 φιλέτα λαβράκι 1 κ.γ. ελαιόλαδο + 1 κ.σ. 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη...
Υλικά 900 γρ. μοσχάρι σπάλα-ελιά, κομμένο σε κομμάτια 2,5 εκ. 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1-2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1/3 φλ.ελαιόλαδο...
Συστατικά Για τη σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 3-4 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο 2...
Υλικά Συνταγής 2 συσκευασίες αποφλοιωμένα ντοματάκια (πομοντόρια μακρόστενα) ή 1 κιλό φρέσκα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο...
Υλικά για περίπου 25 κομμάτια 1 φλ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα 1/3 φλ. τσαγιού σιρόπι αγαύης 2 φλ. κορν φλέικς 3 φλ....
