Γκούλας Ουγγαρίας σε καρβέλι

Το Γκούλας είναι το σήμα κατατεθέν της Ουγγρικής Κουζίνας. Η προέλευσή του γυρνά πίσω στους πρώτους βοσκούς που το μαγείρευαν...