Είναι γνωστό πως η ζάχαρη κάνει κακό στην υγεία και μπορεί να οδηγήσει στην παχυσαρκία και άλλα επακόλουθα προβλήματα, όπως ο σακχαρώδης...
Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια ανησυχητικά αυξανόμενη τάση υπερκατανάλωσης τροφής, η οποία συνδέεται με όλο και υψηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας και...
Αυτά τα τρόφιμα πρέπει να τα αποφεύγετε. Ό,τι είναι συσκευασμένο, είναι πολύ πιθανό να είναι γεμάτο ζάχαρη. Πράγματι, το «γλυκό»...
Η πρόσθετη ζάχαρη στις τροφές, εκείνη που συνήθως δεν αναγράφεται στις συσκευασίες, είναι το χειρότερο συστατικό στη σύγχρονη διατροφή. Παρέχει...
Μια διατροφή πλούσια σε ζάχαρη σχετίζεται με ανθυγιεινά υψηλά επίπεδα λιπους στο αίμα και το ήπαρ, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Clinical...
Τις τελευταίες δεκαετίες ολοένα και αυξάνουν οι συστάσεις των ειδικών, που προτρέπουν τους καταναλωτές να μειώσουν την κατανάλωση ζάχαρης, καθώς...
Αν στα χέρια σας έμειναν υπολείμματα από χρώμα, λίπος ή λάδι, τότε σίγουρα θα χρειαστείτε λίγη ζάχαρη για να τα...
Ο «λευκός χρυσός», όπως οι Βρετανοί ονόμαζαν τη ζάχαρη, κάνει πολλά περισσότερα από το να περιμένει υπομονετικά στο κουτάλι για...
Ένα από τα πιο παλιά και σημαντικά γλυκαντικά που χρησιμοποιεί ο άνθρωπος, το μέλι, έχει ευεργετική δράση και του αξίζει...
Η κατανάλωση περίπου τριών αναψυκτικών ημερησίως μπορεί να τριπλασιάσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων, υποστηρίζει νέα αμερικανική μελέτη. Συγκεκριμένα, επιστήμονες...
Εξίσου εθιστική με το αλκοόλ και το τσιγάρο αποδεικνύεται η ζάχαρη και γι’ αυτό η κατανάλωσή της θα πρέπει να...
Υλικά: Α. Για τη ζύμη (για 20-25 πίτες ) 1 κούπα γάλα 1 κούπα χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά...
Υλικά Για το προζύμι: 2 κύβοι νωπή μαγιά ή 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό 4 κουτ....
Δείτε ποια είναι και πως χρησιμοποιούνται… 1. Γαρύφαλλο. Αντιμετωπίζει τα κοψίματα… Ρίξε λίγο γαρίφαλο σε σκόνη πάνω στο κόψιμό σου...
Για ένα νόστιμο και γεμάτο πρωινό με απλά και εύκολα υλικά… Υλικά για 4-6 άτομα Ξύσμα από ένα πορτοκάλι...
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στη γλυκιά γεύση; Σίγουρα όχι πολλοί, αφού η κατανάλωση ζάχαρης στη χώρα μας έχει υπερδιπλασιαστεί τις...
Της Ειρήνης Κάρου Τα ανθρώπινα όντα, στην πλειοψηφία τους, έχουν μια φυσική έλξη προς τη γλυκιά γεύση. Το γλυκό μας...
Μία ακόμη θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες κατέκτησαν οι Σέρρες. Αυτή τη φορά οι δαιμόνιοι ζαχαροπλάστες, εστιάτορες και μάγειρες...
Όσοι καταναλώνουν δύο ή περισσότερα αναψυκτικά που περιέχουν ζάχαρη, σε εβδομαδιαία βάση, έχουν αυξημένο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο στο πάγκρεας,...
