Υλικά για 4 άτομα: 8 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 3 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές ροδέλες 120 γρ. σύγλινο, κομμένο...
Tip μαγειρικής που θα θέλατε να γνωρίζατε νωρίτερα! Για να μην μαυρίσουν τα κρεμμύδια Πριν το σοτάρισμα ρίξτε αλάτι στο...
Τα κρεμμύδια, όπως και τα άλλα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, δεν έχουν ημερομηνία λήξης. Όταν αποθηκεύονται σωστά, δηλαδή σε μέρος...
Τα κρεμμύδια αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής μας, καθώς συμπεριλαμβάνονται σε πολλά φαγητά. Οι ερευνητές από το πανεπιστήμιο Cornell της...
Θέλεις να φτιάξεις μια λαχταριστή αγγουροντομάτα ένα ζεστό μεσημέρι αλλά σκέφτεσαι πως αν κόψεις κρεμμύδια θα αρχίσεις να κλαις και...
Αν δεν θες κάθε φορά που καθαρίζεις και ψιλοκόβεις κρεμμύδια να δακρύζεις υπάρχει τρόπος. Όχι ένας αλλά τρεις. Μπορείς πριν…
Προχωρημένη συνταγή από τον Γιάννη Λουκάκο Φωτογραφίες Σταύρος Κωστάκης food styling Παναγιώτα Λιακοπούλου Αναρωτιέστε πώς να µαγειρέψετε πάλι τη...
