Μπακαλιάρος φούρνου με κρούστα ούζου

ΥΛΙΚΑ 1 σακούλα βακαλάο φιλέτο σε ρολό (κατεψυγμένο) 1/2 φλυτζ. τσαγιού γάλα αμυγδάλου αδιάλυτο 1 φλυτζ. τσαγιού αραβοσιτέλαιο 1 κουταλάκι...