Βασίλη Μιχαηλίδη Αντάν εκόψαν τους Δεσποτάες Μεσ’ σ’ τζείν τα βάσανα τα πολλά, πούρταν καμπόσοι Αρναουτάες στην Λεμεσόν με το...
Μετά το γνωστό και αγαπημένο ψωμί με προζύμι, τώρα έρχεται και το πρώτο αντιβιοτικό από… προζύμι! Όπως ανακοίνωσαν επιστήμονες στη...
Υλικά Για το προζύμι: 2 κύβοι νωπή μαγιά ή 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό 4 κουτ....
Το καλοκαίρι είναι η πιο εύκολη εποχή για να “πιάσουμε” προζύμι λόγω της αυξημένης θερμοκρασίας περιβάλλοντος, η οποία επιταχύνει την...
Για την παρασκευή προσφόρου έχουμε γράψη πολλά στο βιβλίο «Οδηγός Ορθοδόξου Προοκυνητού». Εκεί όμως ασχολούμεθα με την θεωρία αυτής της...
Ακόμα ένας πνευματικός θησαυρός, το μοναστήρι της Αγίας Θέκλας, προστέθηκε στη Ορθόδοξη Γεωργιανή και Αποστολική Εκκλησία, υπό την πνευματική δικαιοδοσία...
