Χταποδοκεφτέδες για ούζο

Ένα πιάτο που «τραβιέται» ακόμη… Υλικά συνταγής – 1 κιλό χταπόδι – 2 φλιτζάνια ψωμί μπαγιάτικο – 1 κουταλιά της...