πατάτες με δαμάσκηνα

Ένα τουρλού χειμερινό με πατάτες, πράσα, καρότα και ξερά δαμάσκηνα. Αυτό το σοφό και αρωματικό φαγάκι μπορούμε να το φτιάξουμε...