2014

Μετά τον 2ο Παγκόσμιο Πόλεμο, με την βιομηχανοποίηση της παραγωγής  κρέατος από τις δυτικές κοινωνίες, δόθηκε αρχικά η εντύπωση της αναβάθμισης της  διατροφής με την κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας. Δεν  προσμετρήθηκαν όμως τα παραπροϊόντα του μεταβολισμού του ζώου ούτε και τα  λιπίδια που συνοδεύουν τις πρωτεΐνες. Τα αποτελέσματα αυτών των πειραματισμών  έγιναν γνωστά ενωρίς στο δυτικό κόσμο που επανήλθε δειλά στον άρτο ως  καθημερινής πηγής πρωτεϊνών. Αντίθετα πέρα από τον Ατλαντικό η κοινωνία της  αφθονίας κατέστησε τη διατροφή ένα μόνιμο και δυσεπίλυτο πρόβλημα. Τα ποσοστά  των υπέρβαρων τραγικά υψηλά, προτάσεις θεραπείας αναρίθμητες και καμία μέχρι  στιγμής αξιόπιστη. Ο λόγος? Ο ελάχιστος χρόνος που είχαν στη διάθεσή τους οι  άνθρωποι, ποικίλης πολιτισμικής προέλευσης, να συζητήσουν με το εκεί νέο  περιβάλλον για ...

Άλλο -το οποίον είναι το δεύτερο πράγμα- λέει για τον άνθρωπο που εξομολογείται, πως είναι σαν το στόμα του Θεού. Αυτό το σημειώνει στον προφήτη Ιερεμία, λέγοντας: «Εάν ξεχωρίσεις τον αληθινό και τίμιο λόγο μου από τον ανάξιο και ψευδή, θα είσαι συ σαν το δικό μου στόμα»(Ιερ. 15,19) Ποιoν άνθρωπο εννοεί εδώ το Πνεύμα το οποίον ομιλεί στον προφήτη; Βέβαια πολύ περισσότερο εννοεί για τον συγγενή, παρά για τον ξένο. Και ποιoς είναι ο συγγενέστερος του κάθε ανθρώπου; Είναι η ψυχή του. Βέβαια και αναντίρρητα αυτή είναι το τίμιο πράγμα, επειδή είναι η εικόνα του αόρατου Θεού. Μιλώντας και ο Αριστοτέλης για τη ψυχή, την ονομάζει «είδηση των καλών και τιμίων». Τί λέει λοιπόν στον κάθε άνθρωπο; «Όποιος το τίμιο ...

Μαρτύρησε στην Κωνσταντινούπολη στις 13 Νοεμβρίου 1681 Ο Άγιος καταγόταν από τη συνοικία του Γαλατά στην Κωνσταντινούπολη και ονομαζόταν Διαμαντής. Είχε ευσεβείς γονείς,τον Κυριακό και την Κυριακή και ήταν ράπτης. Σε νεαρή ηλικία όμως έμεινε ορφανός και ζούσε άστατη ζωή. Κάποια μέρα συνελήφθη από τους Τούρκους για κάποιο αδίκημα που έκανε και,για να αποφύγει την ποινή,αρνήθηκε τον Χριστό. Με το πέρασμα των χρόνων όμως συναισθάνθηκε το μεγάλο κακό που έπαθε και έφυγε για το Άγιο Όρος,στην Ι. Μονή Μεγίστης Λαύρας, όπου έγινε μοναχός. Έζησε πάνω από δώδεκα χρόνια με πικρή μετάνοια, πολλή άσκηση, υπακοή, νηστεία, αγρυπνία, προσευχή, εγκράτεια, σκληραγωγία, με αποτέλεσμα να υπερβεί στην αρετή πολλούς μοναχούς της εποχής του. Όμως η συνείδησή του δεν τον άφηνε να ησυχάσει για την άρνησή του και ...

Ο Χρυσόστομος υπήρξε πολύ δυνατός ιεροκήρυκας. Υπεραγαπούσε το κήρυγμα και το θεωρούσε ως το κατ’ εξο­χήν καθήκον ενός χριστιανού κληρικού. Η ιεροσύνη είναι εξουσία, αλλ’ είναι εξουσία λόγου και πειθούς. Αυτό είναι το διακριτικό γνώρισμα της χριστιανικής αρχής. Οι βασιλείς εξαναγκάζουν, οι κληρικοί πείθουν. Οι πρώτοι ενεργούν με διαταγές, οι δεύτεροι με προτροπές. Οι κληρικοί απευθύνονται στην ανθρώπινη ελευθερία, στην ανθρώπινη θέληση και ζητούν αποφάσεις. Όπως ο ίδιος ο Χρυσόστομος συνήθιζε να λέει, «είμαστε υποχρεωμένοι να επιτύχου­με τη σωτηρία των ανθρώπων με τον λόγο, την πραότητα και την προτροπή». Η όλη αξία της ανθρώπινης ζωής για τον Χρυσόστομο βρισκόταν στο ότι αυτή ήταν, και έπρεπε να είναι, μια ζωή εν ελευθερία, και γι’ αυτό μια ζωή χρήσιμη. Στα κηρύγματά του ...

Οι Εκδόσεις «Κέδρος» συμπληρώνουν φέτος εξήντα χρόνια παρουσίας στο χώρο του βιβλίου και τιμούν τους συγγραφείς που συνέδεσαν το όνομά τους με τον εκδοτικό οίκο. Στην ιστοσελίδα www.kedros.gr θα φιλοξενούνται καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου αφιερώματα σε σπουδαίους δημιουργούς. Σε αυτά θα βρείτε ενδιαφέρουσες βιογραφικές πληροφορίες, κριτικά κείμενα, αποσπάσματα από το έργο τους, φωτογραφίες και οπτικοακουστικό υλικό (βίντεο). Στρατής Τσίρκας Μέχρι στιγμής έχουν πραγματοποιηθεί αφιερώματα στους συγγραφείς Στρατή Τσίρκα, Μάριο Χάκκα, Ρέιμοντ Τσάντλερ, Ρόμπερτ Γκραίηβς και ένα θεματικό αφιέρωμα στο παιδικό βιβλίο. Διδώ Σωτηρίου Για το προσεχές διάστημα ετοιμάζονται αφιερώματα στη ζωή και στο έργο πολλών ακόμα δημιουργών. Ενδεικτικά: Αλέξανδρος Κοτζιάς, Διδώ Σωτηρίου, Άρης Αλεξάνδρου, Σοφία Ζαραμπούκα, Ευγένιος Τριβιζάς, Κίρα Σίνου, Τζάιημς Τζόυς, Φραντς Κάφκα, Τζ. Ρ. Ρ. Τόλκιν, Φίλιπ Κερ, Νόαμ ...