Μεγάλη προσοχή σε αυτές τις καρκινογόνες τροφές που υπάρχουν σε κάθε σπίτι Δείτε ποιες είναι οι 6 τροφές που έχουν...
Η συνταγή αυτή για λαχανόσουπα είναι μια από της αγαπημένες επιλογές για τις κρύες νύχτες της χειμερινής περιόδου. Πρόκειται για...
1 καρότο μεγάλο 1 πράσο το άσπρο μέρος του 1 ντομάτα χωρίς φλούδα και σπόρους 1 κρεμμύδι μέτριο 1/4 από...
Συστατικά 3 τσιπούρες καθαρισμένες 2 πατάτες μέτριες, κομμένες σε ροδέλες 2 τομάτες κομμένες σε ροδέλες 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες...
Υλικά 1 ροφός περίπου 500 γρ., καθαρισμένος από εντόσθια και λέπια 1 σκορπίνα περίπου 500 γρ., καθαρισμένη από εντόσθια και...
Tα αλμυρά κέικ είναι ιδανικά για όλες τις ώρες της ημέρας. Αποτελούν πλήρες γεύμα και διατηρούνται εκτός ψυγείου χωρίς πρόβλημα....
Υλικά Για τη ζύμη 900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 ml νερό 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ....
Συστατικά 1 πακέτο καταϊφι (500 γρ.) 100 γρ. βούτυρο λιωμένο + επιπλέον για το βουτύρωμα 300 γρ. κασέρι 250 γρ....
Υλικά 1 κατσίκι περίπου 10 κιλά Για τη γέμιση τη συκωταριά από το κατσίκι (ψιλοκομμένη) 1 κιλό κρεμμύδια ξερά και...
Υλικά 200 γρ. χοιρινό πικάντικο λουκάνικο, χοντροκομμένο 2 μικρά κρεμμύδια, τεμαχισμένα 900 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση 250 γρ....
Συστατικά 200 γρ. ξερά ρεβίθια, ξεπλυμμένα, βρασμένα, σουρωμένα και στεγνωμένα με πετσέτα 1 κεφάλι κουνουπίδι, χωρίς τα εξωτερικά φύλλα του...
Τσικνοπέεεεεμπτη!!!Θα ψήσουμε, θα τσικνίσουμε, θα διασκεδάσουμε και χωρίς ιδιαίτερες διατροφικές ενοχές γιατί τα ψητά είναι η καλύτερη μαγειρική εκδοχή που...
Μερίδες : 6 Χρόνος προετοιμασίας : 25m Χρόνος ψησίματος : 60m Παραδοσιακό φαγητό της Πελοποννήσου και ιδιαίτερα της Μάνης,...
Υλικά Συνταγής 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ½ φλ. φρυγανιά 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 καρότο ψιλοτριμμένο 1 αυγό αλάτι πιπέρι 1/4...
Μια νόστιμη και εύκολη λύση του πως να εκμεταλευτείτε τον μπακαλιάρο, χωρίς την σκορδαλιά. Αν τα παιδιά σας δεν συμπαθούν...
Το αρνάκι φούρνου με πατάτες είναι η πλέον δοκιμασμένη συνταγή μου κι αυτή που με μικρές παραλλαγές μοιράζομαι με συνδαιτημόνες επί...
Συστατικά 400 γρ. αρνίσιο κιμά 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο λιωμένη 40 γρ. ελιές χωρίς τα κουκούτσια...
Υλικά 400 γραμμάρια γίγαντες προτιμώ τους μέτριους 1 κουτί ντομάτα κονκασέ όταν δεν υπάρχουν φρέσκιες 1 κούπα μανιτάρια σε φέτες...
Μερίδες : 4 Χρόνος προετοιμασίας : 15m Χρόνος ψησίματος : 2:0 h Έτοιμο σε : 2:15 h Οι κρητικοί μαγειρεύουν...
Τα έχουμε λατρέψει τα ψητά σουτζουκάκια. Τα έχουμε φάει σε χίλιες δυο παραλλαγές. Με ή χωρίς σκόρδο, αφράτα ή σφικτά,...
