Συστατικά 8 φύλλα κρούστας ελαιόλαδο για το άλειμμα Για τη γέμιση 1,5 κιλό μανιτάρια λευκά κομμένα σε τέταρτα 3 πράσα...
Συστατικά 2 κρεμμύδια 4 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 κολοκυθάκια 3 κ.σ. σταφίδες 2 κ.σ....
Το κέικ αυτό κι εγώ έχουμε …ένα παρελθόν. Εδώ και πολύ καιρό έβλεπα τις συνταγές για το περίφημο «κέικ των...
ΥΛΙΚΑ **8 μεγάλες πολύχρωμες πιπεριές **1 ½ φλιτζάνι ψιλό πλιγούρι **2 ξερά κρεμμύδια **2 σκελίδες σκόρδο **2 κολοκυθάκια **2 καρότα...
Νόστιμο φαγητό της Κυριακής με γεμάτη γεύση και αρωματικό χαρακτήρα. Μερίδες:4 Χρόνος προετοιμασίας:10′ Χρόνος μαγειρέματος:2:15′ Έτοιμο σε: 2:25′ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ:...
Αν δεν αγαπάτε τα ψάρια, αυτή η συνταγή θα σάς κάνει να το ξανασκεφτείτε. Μερίδες:4-5 Χρόνος προετοιμασίας:15′ Χρόνος μαγειρέματος:25′ Έτοιμο...
Η κλασική συνταγή για γεμιστά με σταφίδες και κουκουνάρι με μια μικρή παραλλαγή -την προσθήκη του τραχανά στη γέμιση- που...
Παραδοσιακή νοστιμιά ιδανική για το οικογενειακό τραπέζι. 10 Λεπτά 6 Μερίδες Υλικά Συνταγής 1½ κιλό χοιρινό από μπούτι κομμένο σε...
Μια ελαφριά και πολύ νόστιμη συνταγή με κολιούς, ιδανική για το καλοκαιρινό τραπέζι. Συνοδέψτε το ψάρι με πουρέ φρέσκου αρακά...
Υλικά 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό, καθαρισμένο και κομμένο σε μέτρια κομμάτια (περίπου 3 – 4 εκ.) 1 μεγάλο ξερό...
Κλασική σαλάτα, η επιτομή της απλότητας στο τραπέζι… Μερίδες:6 Χρόνος προετοιμασίας:10′ Χρόνος μαγειρέματος:45′ Έτοιμο σε:45′ Χρόνος αναμονής:8 ώρες ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ:Ηλίας...
Χρόνος προετοιμασίας: 60 Λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 30 Λεπτά Φιλέτο κοτόπουλο – 600 γρ Μανιτάρια – 1-2 κουτιά Κρέμα γάλακτος...
Υλικά για 4 άτομα 6 μέτρια παντζάρια με τη φλούδα τους 400 γρ. (1 ½ φλ. περίπου) στραγγιστό γιαούρτι 2...
Υλικά 5-6 λαβράκια αρκούν να χορτάσουν 4 άτομα 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο μπόλικο νεράκι χυμός από 1 λεμόνι 2 κουτ....
Υλικά: 200 γραμμ. σοκολάτα ουβερτούρα 1/2 φλιτζ. νιφάδες ρυζιού με κακάο (φλέικς) 1/2 φλιτζ. καρύδια χοντροκομμένα 1/2 φλιτζ. σταφίδες Εκτέλεση:...
Υλικά Για τα κεφτεδάκια 400 γρ. χοιρινός κιμάς από μπούτι 400 γρ. χοιρινός κιμάς από σπάλα 1 κουτ. γλυκού γλυκιά...
Συστατικά 1/2 κιλό ρύζι καρολίνα 1 κιλό μύδια φρέσκα ή κατεψυγμένα 150 με 180 γραμμάρια λάδι 6 – 8 κρεμμυδάκια...
Από εκείνα τα φαγητά που θα σας γίνουν συνήθεια. Τα ψητά λαχανικά σε συνδυασμό με το ψαρονέφρι δίνουν ένα πιάτο...
Αυτο το πιάτο είναι από μόνο του ικανό να κλέψει την παράσταση. Χρώμα, γεύση, νοστιμιά, όλα σε ένα. Ιδανικό για...
