Μους λευκής σοκολάτας ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 8 κρόκους αυγών ¼ φλιτζάνι ζάχαρη 1 ½ φλιτζάνια κρέμα γάλακτος (για τα αυγά) 1 ½...
Το τσάι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και υγιεινά ροφήματα στον κόσμο, καθώς μπορούμε να το απολαύσουμε σε πολλές...
Είναι γνωστό ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα ωφελούν τη σκελετική υγεία χάρη στο πολύτιμο ασβέστιο που παρέχουν και τώρα μια νέα...
Είναι το πιο εύκολο ψωμί που θα φτιάξετε ποτέ και το έφτιαχναν ακόμα και οι στρατιώτες και οι ναύτες του...
Τα μπισκότα μπορούν να έχουν, ταυτόχρονα με τη γλυκιά τους γεύση, και υψηλή διατροφική αξία; Η βρώμη έχει καταφέρει να...
Η συνταγή είναι τόσο γρήγορη που δε περισσεύει λεπτο για «κουσκους». Υλικά 400 ml ζεστό νερό 300 γρ. κουσκούς (το...
Ένα από τα πιο «πρόχειρα», εύκολα και γρήγορα γλυκά, που ταυτόχρονα ανταποκρίνεται στον υγιεινό τρόπο διατροφής των σύγχρονων Ελλήνων. Η...
Πρέπει από ΣΗΜΕΡΑ να ξεκινήσετε το ξελμύρισμα του ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ για την 25η Μαρτίου!! Σε ένα μπολ, προσθέτουμε μέσα τα φιλέτα του...
Συστατικά 3 κούπες αλεύρι 1 κούπα αλάτι 1 κούπα νερό μπαχαρικά για διακόσμηση όπως γαρύφαλλο ή μαχλέπι 30 λεπτά Χρόνος...
της Βαγγελιώς Κασσαπάκη Μπορείτε να θυμηθείτε κάποια Καθαρά Δευτέρα που έλειπε από το τραπέζι σας η λαγάνα (εννοώ βέβαια όσους...
Το φίλο σου κέρασε … γλυκό του κουταλιού Και τον εχθρό σου πάστα! Έλεγε η γιαγιά μου και ήθελε...
Αναμειγνύουμε το ηλιέλαιο με τη ζάχαρη και ανακατώνουμε, ώσπου να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτουμε την πορτοκαλάδα, τις μπανάνες, το ξύσμα, τα καρύδια και τέλος το αλεύρι αφού το κοσκινίσουμε. Βάζουμε το μείγμα σε μια βουτυρωμένη φόρμα και το ψήνουμε στους 180ο C για 45´ λεπτά. 1 ποτήρι νερού ηλιέλαιο 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτί αεριούχος πορτοκαλάδα (330 ml) ξύσμα πορτοκαλιού 2 ώριμες μπανάνες κομμένες σε λεπτές φέτες 1 φλυτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια Πηγή: Από το βιβλίο της Καίτης Μαντζαρίδου, «Νέα νηστήσιμα φαγητά και γλυκά», έκδ. Ι.Μ. Μονής Βατοπαιδίου, Άγιον Όρος 2015, http://www.vatopedi.gr/ekdoseis-immb/54490/
Η ξηρότητα αναφέρεται στην απουσία των σακχάρων σε ένα κρασί Όταν πρόκειται για κρασί, ο όρος «ξηρότητα» μπορεί να είναι...
Βράζουμε το νερό, το μέλι και τη ζάχαρη για 5´ λεπτά. Στο σιρόπι αυτό ρίχνουμε τα καρύδια, το παξιμάδι και την κανέλα. Βουτυρώνουμε τα φύλλα ανά δύο και κόβουμε σε 7 λουρίδες το κάθε διπλό φύλλο. Βάζουμε σε κάθε λουρίδα από μια κουταλιά γέμιση, τυλίγουμε τα τρίγωνα και τα ψήνουμε. Κατόπιν ετοιμάζουμε το σιρόπι, το βράζουμε για 5´ λεπτά και με αυτό σιροπιάζουμε τα τρίγωνα. 3/4 φλυτζανιού τσαγιού νερό 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1,5 φλυτζάνι τσαγιού καρύδια κοπανισμένα 1,5 φλυτζάνι τσαγιού παξιμάδι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κιλό φύλλα κρούστας φυτικό βούτυρο για το άλειμμα Σιρόπι: 1,5 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού νερό 1,5 φλυτζάνι τσαγιού μέλι Πηγή: Από το βιβλίο της Καίτης Μαντζαρίδου, «Νέα ...
Ζεστές ή κρύες, πλούσιες ή ανάλαφρες, φρουτένιες ή αλκοολούχες, χειμωνιάτικες ή καλοκαιρινές. Όποια κι αν είναι τα γούστα σας, καλό...
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη βανίλια και τη ζάχαρη άχνη. Διαλύουμε τον καφέ στο ζεστό μπράντυ και τον προσθέτουμε στην κρέμα. Ρίχνουμε το μισό ινδοκάρυδο, ανακατώνουμε καλά τα υλικά και πλάθουμε μικρά μπαλάκια που τα τυλίγουμε στο υπόλοιπο ινδοκάρυδο. Διατηρούμε τις τρούφες στο ψυγείο. 150 γρ. φυτικό βούτυρο 2 φακελάκια βανίλια 200 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές 2 κουταλιές της σούπας ζεστό μπράντυ 500 γρ. ινδοκάρυδο Πηγή: Από το βιβλίο της Καίτης Μαντζαρίδου, «Νέα νηστήσιμα φαγητά και γλυκά», έκδ. Ι.Μ. Μονής Βατοπαιδίου, Άγιον Όρος 2015, http://www.vatopedi.gr/ekdoseis-immb/54490/
Τελικά τα ψητά με σαλάτα σε μόνιμη βάση έχουν αρνητική επίδραση στην προσπάθεια απώλειας βάρους Μία πολύ ισχυρά ριζωμένη πεποίθηση...
Απομακρύνεται ο κίνδυνος εμφάνισης άνοιας, διαβήτη και καρδιακών παθήσεων Ημείωση κατά το ένα τρίτο των θερμίδων που λαμβάνει κανείς καθημερινά...
Φιλοξενούμενος της Ιεράς Μονής Στρετενσκι που βρίσκεται στο κέντρο της Μόσχας δίπλα στο Κρεμλίνο, είναι αυτές τις μέρες ο Μοναχός...
