Καπνιστή Λούντζα

Υλικά Χοιρινό φιλέτο Αλάτι Πιπέρι Κοπανισμένο κόλιανδρο Κοπανισμένοι σπόροι κύμινου Αυγά Κόκκινο κρασί Κανέλλα (προαιρετικά) Εκτέλεση Καρυκεύετε το χοιρινό φιλέτο...