Βάζετε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και προσθέτετε το κύμινο, το πιπέρι και τον κόλιανδρο. Ανακατεύετε μέχρι να καβουρδιστούν ομοιόμορφα...
Βάζετε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και προσθέτετε το κύμινο, το πιπέρι και τον κόλιανδρο. Ανακατεύετε μέχρι να καβουρδιστούν ομοιόμορφα...
Συστατικά Για τις μπριζόλες 2 χοντρές xοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο κόντρα αλάτι πιπέρι 100 γρ. τυρί μπρι (brie) 4 φέτες...
Μία εύκολη συνταγή για εξοχικό με χοιρινό κρέας. Υλικά:1 κιλό χοιρινό κρέας (σπάλα ή μπούτι ή μπριζόλες) ελαιόλαδο (για να...